鶏モモとネギの蒸し焼き☆卸しポン酢で

鶏モモとネギの蒸し焼き☆卸しポン酢で

Description

蒸し焼きにするだけ!味付けも簡単!すぐ出来る☆ポン酢でさっぱりと!

材料 (2人分)

ナス
1/2個
長ネギ
1/2本
小さじ1
鶏もも肉
200g
小さじ2
少々
大根卸し
80g
味ぽん
大さじ1〜2

作り方

1

ナスと長ネギを8mm位の厚さに切ります。

2

油を薄く敷いたフライパンに、野菜と鶏肉を入れて、粉末だしと塩を振ります。

3

蓋をして弱火から中火で、5〜7分位蒸し焼きにします。時々かき混ぜて焦げ目がついたら、出来上がり。

4

大根をおろして、ポン酢をかけます。少し醤油を足しても。

5

写真

※鶏肉の大きさに合わせて、蒸す時間を調整してください。大きい肉なら皮目は下に。斜め1cmにスライスして作りました→

コツ・ポイント

蒸し焼きにするだけ!味付けも簡単!すぐ出来ます☆ポン酢でさっぱりと!

このレシピの生い立ち

疲れていた時の時短レシピです。。!火に掛けて放置!w
レシピID : 6321114 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/09/15

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