サイゼリヤのフリウリ風フリコ
Description
サイゼリヤのフリウリ風フリコのアレンジです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむきます。
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2
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皮をむいたら、いちょう切りにきります。
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3
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鍋にきったじゃがいもを入れて浸るまで水を入れて15分ゆでます。
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4
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あくを取りながらゆでます。
(じゃがいもがつまようじで刺せれるのが目安です。)
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5
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ボールにミックスチーズ好きなだけ入れておく。
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6
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ゆでたじゃがいもを⑤のボールに入れてつぶしながら混ぜる。
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7
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塩こしょうを入れてさらにつぶして混ぜる。
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8
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容器にバターを入れてうすくのばす。(マーガリンでも大丈夫です。)
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9
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容器に⑦に入れてミックスチーズをのせて250℃で15分焼く。
(ミックスチーズに焼き目がつけば完成です。)
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10
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2020.7.13
人気検索トップ10入りしました!みなさま見ていただきありがとうございます!!
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コツ・ポイント
じゃがいもいちょう切りにきる際、小さくきるとつぶしにくくなるのでなるべく大きめにきりました。
このレシピの生い立ち
サイゼリヤのフリウリ風フリコが食べたくて自己流で作りました。