銀鮭のアラの焼き鮭+ニラ玉のタパス
Description
宮城産の銀鮭のアラがあったので、即ゲット。今夜はニラ玉と合わせたタパスで。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
銀鮭の炒め具合は、皮目に焼き色が少し付くのが目安ね。ニラ玉が好きな人は、卵をもう1個増やしても良いかも。
このレシピの生い立ち
銀鮭のアラの焼き鮭。鮭は抗酸化作用もあって、体に良いのでね。アラはお財布にも優しいし。今回はニラ玉と合わせてみたよ。なかなか良いタパスになったね。