材料3つで放置*塩麹豆乳ヨーグルト
ダイエットちぅ
作り方
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豆乳のパックの端を切り 塩麹粉末、レモン汁を入れパックをよく振り、室温で半日～一日放置。
※寒い日は日向に置いて下さい。
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※時々パックを振って混ぜて下さい。
※市販のヨーグルトと違った風味ですので さらにレモン汁などを加えて食べて下さい。
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コツ・ポイント
パックのままなので衛生面もOKです。
プルプルになったら冷蔵庫へ…。
粉末なのでダマにならず滑らかです。
豆乳はぬるい方が早く発酵しますので未開封のまま 暖かい所にしばらくおいて下さい。
プルプルになったら冷蔵庫へ…。
粉末なのでダマにならず滑らかです。
豆乳はぬるい方が早く発酵しますので未開封のまま 暖かい所にしばらくおいて下さい。
このレシピの生い立ち
豆乳ヨーグルトが好きで 乳酸菌の粉を入れたりヨーグルトを入れたり 色々試しましたが これが一番失敗無しで楽でした。
塩分が気になる方は 乾燥米麹をミキサーで粉にして加えて下さい。
塩分が気になる方は 乾燥米麹をミキサーで粉にして加えて下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダイエットちぅ
