きゅうりといくらのさっぱりチラシ

きゅうりはスライスして、塩揉みし、水気を絞っておく。

鮭を焼いて、冷めたら身をほぐしておく。

ご飯、きゅうり、すし酢、ごま、鮭を混ぜる。