ホイコーロー（甜麺醤なし）
すぎたま。
作り方
-
-
1
-
お好みの野菜を用意し、食べやすい大きさに切りフライパンに入れ、少し水を入れて弱火でじっくり蒸し焼きにして火を通す
-
-
-
2
-
野菜に火が通ったら、豚肉を加えて炒め、塩コショウする。
-
-
-
3
-
◎の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成！！
-
コツ・ポイント
調味料はすべて1:1で作ってみました！味噌の加減で濃さを調節してください。仕上げにごま油をひと回し入れるとより美味しくなると思います！（私は入れ忘れました笑）
このレシピの生い立ち
ホイコーローができそうな材料が冷蔵庫にあったので作ってみました。うちに甜麺醤がなかったので、なんとなく色々混ぜ合わせてみました
(
)
