❀お手軽な♪ミルクキャラメルマフィン❀

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Description

市販のミルクキャラメルで簡単に、とっても美味しいキャラメルマフィンが作れます♪失敗なしです♪チョコなどお好みで混ぜても◎

材料 (小マフィン型×6)

100g
小1
50g
○ミルクキャラメル
10粒(約50g)
バターorマーガリン
40g
砂糖
50g
1個

作り方

  1. 1

    <下準備>
    *●の粉類は合わせてふるう*バター・卵は室温に戻す*牛乳とミルクキャラメルを合わせてレンジで加熱し溶かす

  2. 2

    バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えて、泡だて器(orハンドミキサー)で白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    良く溶いた卵を少しずつ加えよく混ぜる。(1)の牛乳とミルクキャラメルも加えて混ぜる。

  4. 4

    ゴムベラに持ち替えて、●の粉類を数回に分けて入れ、その都度さっくりと混ぜる(粉っぽさがなくなったところでストップ!)。

  5. 5

    オーブン(180℃)で約20分焼成。※ご家庭のオーブンに合わせて適宜調節してください。

  6. 6

    きれいな焼き色がつき、竹串を刺して生地がくっつかなければ出来上がり♪

  7. 7

    写真

    ≪追記≫キャラメルの半分を溶かさずに粗く刻んで混ぜ込んだもの。この方がよりキャラメルが感じられて美味しいですが…(8へ)

  8. 8

    キャラメルが表面に出ていると、溶け出てしまうので、表面には来ないように中に埋め込んだ方がイイです(私はこっちのが好み)笑

  9. 9

    写真

    ≪材料≫
    今回私が使用した『森永ミルクキャラメル』です。

コツ・ポイント

◆2では、ふんわりするまで念入りに混ぜ、逆に4では、さっくりと混ぜすぎないことが大切です。◇マーガリンでも美味しくできますっ。◇このレシピの分量では、「ほんのりキャラメル風味」なので、お好みでキャラメルの量を増やしてもイイかと思います。

このレシピの生い立ち

100均でミルクキャラメルを1箱買おうとしたら、「2箱で100円です」と言われ、仕方なく2箱購入…笑(だから写真も2箱/笑)。多いのでお菓子作りに活用♪お手軽にキャラメル味のマフィンが出来て、結果オーライですた(o´艸`o)ァハ♪
レシピID : 632869 公開日 : 08/08/25 更新日 : 08/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (25人)
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Yana_yoshi
キャラメルって食感が好きじゃないけど香りと味は好きなので頂き物で。卵が冷たかったからか滑らかにならなかったけど味は美味しいです!
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なごり
キャラメルたくさんいれちゃいました!笑 美味しいです♡
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ひなこちーのママ
くるみを混ぜ込みました。ホワイトデーに!美味しかったです!

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬(*^^*)

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M*L
パウンド型で焼きました♪美味しかったでーす!

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬(*^^*)