アスパラのポテトサラダ

じゃがいも、人参ともに厚さ1cmくらいのイチョウ切りにし、一緒に10分ほど塩茹でし、冷ます。

3,4cmくらいに切ったアスパラを1,2分茹で、水をかけて冷ます。

茹でたじゃがいもと人参が冷めたら、マヨネーズとキューピーすりおろしオニオンドレッシングを入れて混ぜ合わせる。