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簡単★無限★生ズッキーニとにんじんサラダ

簡単★無限★生ズッキーニとにんじんサラダの画像

Description

切って混ぜるだけ、10分で完成！
にんじんの甘みと胡麻の香り、ズッキーニの食感がクセになりますよ★

材料

にんじん
１本
ズッキーニ
１本
塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2弱
★醤油、オリーブオイル、酢
各小さじ2
★白ごま(すりごまがおすすめ)
お好み(大さじ1位)

作り方

  1. 1

    にんじんは斜め薄切りからの千切り、ズッキーニは縦に半分に切り3mm程度の半月切りにし、それぞれ塩をまぶしておく。

  2. 2

    ★調味料を合わせる。合わせ終わる頃には1の野菜から水分が出てくるので軽く絞り、調味料を和え、すりごまをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生でズッキーニをサラダにしたくて。
レシピID : 6329804 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2022年2月2日
写真
mary_39
さっぱり美味しくて味見も止まらず(笑)サラダチキンものせて頂きました。生のズッキーニも美味しい。
#ズッキーニ #生ズッキーニ #さっぱりサラダ
2021年8月9日
写真
さおりん@料理特訓中
さっぱりしていてほんのり甘いのがとっても美味しかったです♩
2021年7月22日
写真
initium
いくらでも食べられる美味しさでした（≧∇≦）
2021年7月15日
写真
ちょころね☆
生ズッキーニ初めて食べましたが、おいしい！！彩りもきれいで夏の食卓のあと一品にとても良いです。
#生のズッキーニも美味しい
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( )
ぼんまる★れしぴ
簡単★無限★生ズッキーニとにんじんサラダ
by ぼんまる★れしぴ