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レンジで鶏のバルサミコ酢照り焼き＊

レンジで鶏のバルサミコ酢照り焼き＊の画像

Description

お肉柔らか♡バルサミコ酢コク旨〜っ♡！！
旦那さんにも大好評で気付いたら完食(≧∀≦)
粉チーズとの相性も抜群です。

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
なす
1本
ピーマン
1個
塩胡椒
各少々
米粉(片栗粉)
大さじ1
■ 調味料
＊バルサミコ酢
大さじ1
＊醤油
大さじ1
＊蜂蜜
大さじ1/2
■ お好みで
粉チーズ
適量
小ネギ(小口切り)
1本

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は両面フォークでプスプスと刺し、一口大に切る
    ナスは乱切り、ピーマンは三角に切る

  2. 2

    写真

    ［1］を耐熱容器に入れ、塩胡椒と米粉をまぶしてから、調味料をかけ全体が馴染むように混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    ふんわりとラップをかけ、レンジ加熱600w4分
    一度取り出し混ぜ合わせ、再度レンジ加熱600w4分

  4. 4

    写真

    器に盛り粉チーズと小ネギをかけて完成♬

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって加熱時間調節してください。
火が入りやすいように野菜は小さめに切ると良いです。

このレシピの生い立ち

火を使いたくない時のレンジにお任せメニュー♬
レシピID : 6330658 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月24日
初れぽ
写真
ワインとつまみ
赤ワインにぴったりでお肉ジューシでとても美味しかったです。 洗い物も少なくすんで良かったです。リピートします！
#ワインに合う
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( )
わか★
レンジで鶏のバルサミコ酢照り焼き＊
by わか★