レンジで鶏のバルサミコ酢照り焼き*

レンジで鶏のバルサミコ酢照り焼き*

Description

お肉柔らか♡バルサミコ酢コク旨〜っ♡!!
旦那さんにも大好評で気付いたら完食(≧∀≦)
粉チーズとの相性も抜群です。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
なす
1本
ピーマン
1個
塩胡椒
各少々
大さじ1
調味料
*醤油
大さじ1
大さじ1/2
お好みで
粉チーズ
適量
小ネギ(小口切り)
1本

作り方

1

写真

鶏肉は両面フォークでプスプスと刺し、一口大に切る
ナスは乱切り、ピーマンは三角に切る

2

写真

[1]を耐熱容器に入れ、塩胡椒と米粉をまぶしてから、調味料をかけ全体が馴染むように混ぜ合わせる

3

写真

ふんわりとラップをかけ、レンジ加熱600w4分
一度取り出し混ぜ合わせ、再度レンジ加熱600w4分

4

写真

器に盛り粉チーズと小ネギをかけて完成♬

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって加熱時間調節してください。
火が入りやすいように野菜は小さめに切ると良いです。

このレシピの生い立ち

火を使いたくない時のレンジにお任せメニュー♬
レシピID : 6330658 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

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