しっとり!パウンドケーキ(プレーン)

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Description

難しい工程はありません( 'ᵕ' )
冷蔵庫で冷やすことで、しっとりぎゅっとつまったパウンドケーキに仕上がります!

材料 (パウンドケーキ型1本分)

100g
2個
砂糖
80g
バター
50g
50cc

作り方

  1. 1

    【下準備】
    型にキッチンペーパーを敷いておく。
    オーブンは170℃に予熱
    薄力粉とBPは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルにふるった粉類と、砂糖、バター、卵、牛乳を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ゴムベラでかき出しながら型に生地を流し込み、何回か空気を抜く。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  5. 5

    オーブンから取り出した後、ラップにくるみ冷蔵庫で約半日~1日冷やして完成‪‪。

  6. 6

    写真

    フルーツ、チョコ、生クリームなどで盛り付けると見た目もかわいいです♡

コツ・ポイント

今回はダイソーのアルミ製パウンドケーキ型Mサイズを使いました。

このレシピの生い立ち

いろいろなレシピを参考に、自分なりにアレンジしてレシピを考えてみました。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです(*^^*)
レシピID : 6330785 公開日 : 20/07/02 更新日 : 20/07/02

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