親子丼の画像

Description

刻み大葉も加えて

材料 (3人分)

一枚分
市販有精卵
Sサイズ6個
刻んで適量
日本酒
適量
めんつゆ
適量
味醂
大さじ3〜4
大一玉

作り方

  1. 1

    材料を炒め合わせたら、調味料を加えて煮立てる

  2. 2

    中火でじっくり煮詰める

  3. 3

    仕上がる前に溶き卵を流し入れて、大葉を散らす。

  4. 4

    卵が固まったら出来上がりです★☆

コツ・ポイント

じっくり煮詰める。

このレシピの生い立ち

親子丼が食べたくて。
レシピID : 6331067 公開日 : 20/07/02 更新日 : 20/07/02

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