手抜き肉じゃが
Description
豚肉は牛肉にしても鶏肉にしても良いです
クックamatou
材料
（2人分）
作り方
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1
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じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・豚肉を食べやすい大きさに切る
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2
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鍋に油を引いて野菜を軽く炒める。
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3
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だしの素を入れて軽く混ぜる
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4
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鍋に蓋をして中火で3分ほど蒸す
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5
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豚肉を野菜の上に蓋をするように乗せる
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6
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鍋の蓋をして蒸す。
お肉の色が変わったら★調味料を入れて、少し混ぜる
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7
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蓋をして5分ほど煮る。
火を止めて蓋を閉めたまま5分
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8
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
鍋の焦げ付きか気になるようでしたら、蓋を開けてかき混ぜてください
このレシピの生い立ち
自分用のメモです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
