絶品✨ガーリックシュリンプの画像

Description

ハワイ料理の代表的なガーリックシュリンプを作ってみました✨

材料 (2人前)

10尾
★塩
適量
適量
▲塩胡椒
適量
▲おろしニンニク
小さじ1
▲オリーブオイル
適量
ニンニク
6片
◯バター
大さじ3
◯オリーブオイル
大さじ2
●鶏ガラスープ
小さじ1
●酒
大さじ1
●塩胡椒
少々
●おろしニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    下処理を終えたエビに★を入れ、よく揉み、よく洗い、水気をとり、▲を入れ、1時間寝かせます。

  2. 2

    写真

    フライパンに◯を敷き、みじん切りにしたニンニク、●を入れ、火が通るまで中火で1を炒めます。

  3. 3

    写真

    皿に盛り付け、乾燥バジル、ブラックペッパーをかけて完成です✨

コツ・ポイント

エビの下処理をきちんとする事✨

このレシピの生い立ち

私が大好きなエビ料理です✨
レシピID : 6332887 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/03

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