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詰めない♡スコップピーマン肉詰め♪

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Description

下処理10分！面倒な肉詰めが超簡単に出来ます。お弁当にもいけますよ〜♪

材料

ピーマン
5〜6個
玉ねぎ
1個
合挽きミンチ
400g
塩胡椒
各少々
☆パン粉
カップ2分の1
☆牛乳
50cc
☆卵
1個
☆焼肉のタレ
大さじ1
■ ソース
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは半分に切ってヘタとタネを取り茶越しで小麦粉(分量外)を振りかける。

  2. 2

    写真

    ☆と粗みじん切りにした玉ねぎと混ぜておく。

  3. 3

    写真

    ②にミンチを入れて塩胡椒しサックリ混ぜる。

  4. 4

    写真

    耐熱皿にタネを入れて表面を平らにしてピーマンを上からギューっと押さえて並べる。

  5. 5

    写真

    180℃に余熱したオーブンで30〜35分焼いて出来上がり！お好きなだけ取り分けてソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ソースはケチャップとウスターソースを混ぜるだけ。面倒ならトンカツソースでもいけます！

このレシピの生い立ち

スコップハンバーグID6320233にピーマンのせたらピーマン肉詰めになるかなぁとやってみました。
レシピID : 6333146 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/03

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詰めない♡スコップピーマン肉詰め♪
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