ご飯の代わりにオートミールde炒飯!!

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Description

オートミールをご飯の代わりに!意外なおいしさのオートミールdeチャーハンです!

材料 (1人分)

100ml
☆オリーブオイル
大さじ2
☆セブンほぐしサラダチキン
1袋
☆鶏ガラスープの素
大さじ1/2
☆ショウガ(チューブ)
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
1個
醤油(仕上げ)
ひと回し
塩(仕上げ)
少々
胡椒(仕上げ)
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオート‐ミールと水を入れて水分が全体にいきわたってから中火で炒めます。

  2. 2

    全体が少しやわらかくなる程度まで炒めたら、☆の材料を全て入れ、長ネギとピーマンに火が通るまで加熱します。

  3. 3

    全体に火が通ったら、卵をフライパンにあたるように回し入れ、軽く火が通るまで炒めます。

  4. 4

    醤油、塩、胡椒で味を調えたら完成です!

コツ・ポイント

オートミール全体にきちんと水がいきわたるようにしておくのがポイントです。

このレシピの生い立ち

チャーハンを作った日に冷凍ごはんのストックが家族分でなくなってしまい、オートミールをご飯の代わりにしてみたのがきっかけです。
美味しくできたので定番メニューになりそうです。
レシピID : 6334101 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/10/19

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