しっとりなめらかチョコチーズケーキ

しっとりなめらかチョコチーズケーキ

Description

しーっとりしたチョコケーキです!
自信作!!より濃厚な味がお好きな方は牛乳ではなく 生クリームにしてみて下さい!

材料

☆牛乳
50cc
クリームチーズ
200g
たまご
2個
牛乳
150 cc
ココアパウダー
大さじ1
小さじ1/2

作り方

1

☆のチョコを細かくし 耐熱容器に入れ ☆の牛乳50ccを足し 500wで1分加熱し 混ぜながら 溶かしておく

2

ミキサーに①と残りの材料を全ていれ かき混ぜる

3

オーブン210度 余熱を入れる

4

型にオーブンペーパーをくしゃくしゃっとひき ②をこしながら 流し入れる

5

210度のオーブンで30分焼く

6

まだ どろどろっとした状態ですが 大丈夫です!あら熱をとり 冷蔵庫で半日 冷やして下さい!冷やし固まったら出来上がりです

コツ・ポイント

板チョコはビターがオススメです!

このレシピの生い立ち

バスクチーズケーキを作っていて 急にチョコ味が食べたくなり アレンジしてみました!
レシピID : 6335614 公開日 : 20/07/05 更新日 : 20/07/05

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