豚挽き肉のキーマカレー
みつママ☆
作り方
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1
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具材は全て、粗めのみじん切りに。
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2
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フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと人参を炒める。
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3
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火が通ったら、挽き肉と生姜を入れて炒める。
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4
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カレーを入れる前に取り分けて、カレーの王子さまの顆粒を味見をしながら加え、水を様子を見ながら加えれば、子供バージョンも♪
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5
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カレールーは切っておくとすぐ溶けて楽々♪
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6
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塩コショウをし、カレールーを溶かすように炒める。
水を加え、よくかき混ぜて完成。
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7
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2020.7.20
ズッキーニを1本、あら微塵にして投入！
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8
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ズッキーニとてもおいしいです！
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コツ・ポイント
カレールーは、小さく砕いてから入れると溶けやすいです。
このレシピの生い立ち
手作りのキーマカレーを子供に食べさせたくて。
※子供はカレーの王子さまです。
※子供はカレーの王子さまです。
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みつママ☆
