塩分ゼロのマリネ （腎臓）
Description
火を使わず1品
マリネ液は、サラダのドレッシングとしてもお使いいただけます。低カリウム塩分0の腎臓にやさしいレシピです。
マリネ液は、サラダのドレッシングとしてもお使いいただけます。低カリウム塩分0の腎臓にやさしいレシピです。
まつもと薬局★栄養部
作り方
コツ・ポイント
腎臓病などでカリウムの制限がある方は、②の工程で切った野菜を、7分水にさらすことで、カリウムを減らす事ができます。
１人分のエネルギー86kcal、たんぱく質2.9g、カリウム163mg、リン49mg、食塩量0
１人分のエネルギー86kcal、たんぱく質2.9g、カリウム163mg、リン49mg、食塩量0
このレシピの生い立ち
今回のレシピで使用した、のむお酢は、まつもと薬局の薬剤師・管理栄養士監修のもと、 北海道十勝産の素材を使い、安心安全にこだわって作った、プライベートブランドのお酢です。https://www.matumotodou.jp/blank-2
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まつもと薬局★栄養部
