きな粉の蒸しパン

粉類:小麦粉、きな粉、ベーキングングパウダーを合わせて、ふるっておく。
蒸し器を火にかける。

ボールに卵を入れ、撹拌し、砂糖、蜂蜜、サラダオイル、牛乳の順に加え、都度よく混ぜる。

ふるっておいた粉類を、もう一度ふるいながら加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

粗熱が取れたら、茶こしなどを使って、きな粉をまぶして出来上がり♬

写真では、セリアのアルミ製パウンド型(190x108xH35)を使用しました。