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アボカドをカット。玉ねぎスライスを水にさらす。胡瓜斜めにスライス千切りにしてます。
海老は、天ぷらにします。
1にオリーブオイル、レモン汁、ハーブソルト、麺つゆで和えます。海老天は、冷ましてのせます。