腸活☆ヨーグルトメーカー Bifix
Description
味比較の備忘録。好みを探ってる中です(╹◡╹)
色々な種ヨーグルトで試してみるよぉ♪
#腸活 #ヨーグルトメーカー
色々な種ヨーグルトで試してみるよぉ♪
#腸活 #ヨーグルトメーカー
材料
(牛乳パック1個分)
900ml
Bifixヨーグルト
100g
作り方
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1
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綾瀬はるかに、俺はなる!
という事で、牛乳を常温にするのを
パックのままレンジ600w2分30秒でチャっと済ませる。
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2
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「ぬる人肌程度」に温まった100mlをパックから減らして、
ヨーグルト100gは冷えたまま投入。しっかり混ぜ混ぜ。
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3
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ヨーグルトメーカーのヨーグルトモードにお任せ。
42℃で9時間。逆算して22時位にセットだぜ。
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4
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朝、息子のお弁当を作り終え送り出した頃に完成(^ ^)
しっかり固まってる見た目。
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5
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を、パックの口をしっかり塞いでシェイク!
朝から良い上半身の筋トレね(‾∀‾)
緩くなると別容器に入れやすいから。
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6
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2つの容器は熱湯をかけて消毒。
アツアツでヨーグルト入れないように注意っす。
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7
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mlとgではやはり違う…水とは比重違いますな。
出来上がり量は1040gぐらいでした。
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8
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肝心の味は、Bifixというよりブルガリア。
甘み消えてBifixの香りも無くなってる感じっすー。
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コツ・ポイント
牛乳を常温〜人肌程度にして、別容器に入れるなら熱湯かけて手軽に消毒(^O^)
パックのままだと食べる度にうまくすくえなくて…どえりゃー汚くなっちゃうし。
パックのままだと食べる度にうまくすくえなくて…どえりゃー汚くなっちゃうし。
このレシピの生い立ち
あたしの頑固な腸には、食物繊維大量より乳酸菌が合うっぽい。
1日300gを食べる生活だし、ヨーグルトメーカーでコスト削減しつつ便秘解消したーいψ(`∇´)ψ
ちなみに食物繊維大量にすると、ガス発生しまくりMAXで悪化するタイプ。
1日300gを食べる生活だし、ヨーグルトメーカーでコスト削減しつつ便秘解消したーいψ(`∇´)ψ
ちなみに食物繊維大量にすると、ガス発生しまくりMAXで悪化するタイプ。