新玉ねぎとベーコンのシンプル炒めもの

新玉ねぎとベーコンのシンプル炒めものの画像

Description

大きな新玉ねぎをもらったので作りました。
甘い鯵は新玉ねぎ由来ですね。

材料 (玉ねぎ)

一個
適量
 
適量
 
塩コショウ
お好みで!
 
 

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを1.5センチ位に輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を適量入れて、玉ねぎを輪切りのままフライパンに置いて、蓋をして焼きめがつくまでやく。

  3. 3

    焼きめがついたら裏返して、ベーコンを隙間に投入して蓋をして焼きあげる。

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら完成です。そのままの形でので盛り付けてもよし、軽く混ぜ合わせても良しです。

  5. 5

    特に味はつけてませんが、お好みで塩コショウをかけてください。

コツ・ポイント

玉ねぎが柔らかくなるまで火を通すこと!

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをもらったので。
レシピID : 6339437 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/07

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