おつまみ☆きのこ

しめじを手で割きます。エノキは半分に切って割いておきます。

お鍋に☆を入れ火をつけ、沸いたら、しめじ、エノキを入れます。

中火～弱火で、しめじ、エノキがしんなりしてきたらできあがりです。