コクうま♡洋風肉じゃが

野菜は一口大に切ります。

鍋にオリーブオイルをひき、豚肉を炒め、色が変わったら、たまねぎ、じゃがいも、にんじんの順に炒めます。

ワイン、水、トマト缶、コンソメ顆粒、砂糖、塩を加え、沸騰したら蓋をして中火で15分煮込みます。