キャベツときゅうりの塩昆布和え

キャベツときゅうりの塩昆布和え

Description

夏におすすめなさっぱりした一皿。

材料 (2人分)

キャベツ
100g
きゅうり
1本
塩昆布
8g
白ごま
小さじ1
桜えび
大さじ1
小さじ1/2

作り方

1

キャベツはざく切り、きゅうりは縦半分に切って更に斜め薄切りにし、ボウル(ビニール袋でもよい)に入れる。

2

1にその他の材料をすべて加えて混ぜ合わせて、しんなりするまでしばらくおく。

コツ・ポイント

【栄養価 一人分】
エネルギー 47kcal
脂質 2.1g
食塩相当量 0.8g
野菜使用量 95g

このレシピの生い立ち

お好みで練り梅を加えても美味しいです。(横浜市磯子区福祉保健課健康づくり係)
レシピID : 6344968 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/07/10

このレシピの作者

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