HMで簡単♪しっとり紅茶のケーキの画像

Description

HMで簡単に♪ボウル1つと計りでどんどん計り混ぜるだけ♪
隠し味に少しのシナモンを♪

材料 (15センチ丸型1台分)

60g
砂糖
40g
シナモン(あればお好みで)
1~2振り
2個
 

作り方

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    耐熱性ボウル1つ、計りを用意し、ケーキ材料も用意♪紅茶はティーパックから葉を出す、葉が粗いようならすり鉢で細かくする

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    耐熱性のボウルに○のバターと牛乳を入れレンジ600W1分~1分20秒加熱しよく混ぜ溶かします(オーブン余熱170℃開始)

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    ②の牛乳とバターを溶かした液に紅茶葉、砂糖、お好みでシナモン少々を加え混ぜる。

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    卵も加えよく混ぜる(とき卵にして加えてもモチロンOK)

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    ホットケーキミックスを加え良く混ぜる。(モチロンふるって加えてもOK)

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    型に流し入れトントンと空気を抜き(今回は丸型ですが18センチパウンド型でもOK)

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    余熱したオーブン170℃30~32分焼く竹串をさして生地がついてこなければ完成♪

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    焼けたら型から外しシートごとケーキクーラーの上であら熱を取り5分位したら上からラップをしそのまま冷ます

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    冷めたらカットして召し上がれ~。保存はラップしビニールの袋に入れて夏場は冷蔵庫で保存して下さい。ホワイトチョコ入れました

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    が、入れないほうが良かったです(^^;;

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    ☆☆♪☆☆♪☆☆♪☆☆♪

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    チョコIHさん♡初レポ有難うございます♡

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    チョコさん♡粉物、バター使った物は太るけど食べたくなるよね~♡女子には至福の瞬間だよね~♡

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    また作ってくれて有難う~♡私のレポ攻撃で気を遣わせてしまったかな…?チョコさん気を遣わないでね(。-人-。)

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    卵L2つでもOKなのね、工程でご紹介させて下さい♡パウンド型で素敵に焼いてくれて有難う~♡

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    今、沖縄に観光客が行くから感染広がってる…よね…実際、職場の人が沖縄に行く予定があると有休もらってるけど

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    これ以上行動しないほうがいいよね…。感染怖いからお互いに気をつけようね…。

コツ・ポイント

洗い物最小限にボウル、泡立て器のみ、あとはスケールで計りながら作り手間なしで♪
温めたバターと牛乳に茶葉を入れ香りが立つようにしました。
紅茶はアールグレイ使用

このレシピの生い立ち

リクエストがあり作ってみました。
気に入ってもらえるかな~。
レシピID : 6345012 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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クックP05NKE☆
簡単なのによく膨らむしフワフワです(笑)また作りたい!
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あやとうかりこマミー
今日は私の親の結婚記念日なので此方のケーキを焼きました♡砂糖ではなくりんごバターのジャムがあったのでそちらを入れてみました♬
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クック…
4母さ〜ん*両思いだったね(//∇//)♡最近、夜になるとお菓子やケーキ食べたく危な〜いと思いつつ昨日の夜に作笑っ卵Lでも◎よ
初れぽ
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クック…
4母さ〜ん遅くにごめんねヽ(´o`;まさか、こんなに早く紅茶ケーキレシピ作ってくれるなんて( ; ; )速攻作♡ふんわり満足旨