リラックマクッキー
Description
☆リラックマ5周年記念☆
みっこりん523さんのレシピに基づいて作りました。
色は濃い目につけたかったので食紅で代用
みっこりん523さんのレシピに基づいて作りました。
色は濃い目につけたかったので食紅で代用
材料
(10~15枚くらい)
100g
バター
80g
砂糖
30g
1個
小さじ1
バニラエッセンス
小さじ1
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飾りつけ☆カラーリング
小さじ1
無くても良い
■
食紅が無い場合は
小さじ2
小さじ1
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。
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2
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ボールにサイコロ大に切ったバターを入れて、直火で10~15秒温める
(耐熱皿にいれてレンジで10~15秒でも良いよ)
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3
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①の柔らかくなったバターに砂糖を加え、ポイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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たまご&バニラエッセンスを加えて、同じようによく混ぜる
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5
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そこへ①のふるった粉を加えヘラを使って粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
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6
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生地の5/6は顔パーツ用です。ココアと食紅(茶)を入れてよく混ぜる。
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7
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残った1/6をさらに、3等分して、1/3は目&鼻&口に使います。
2/3は口周り&耳に使います。
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8
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目&鼻&口用の生地には食紅(黒)or ココアを混ぜる。
口周り&耳の生地には食紅(黄色)を混ぜる or プレーンのまま
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9
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⑤~⑦それぞれの生地をラップし冷蔵庫で30分くらい寝かす。
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11
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型抜きが済んだら、クッキングシートを敷いた天板に並べていき、パーツの部分は取れないように最後に指で軽く押さえておきます
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12
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さてさて、今回利用した型抜きは↑コレ
丸いものなら専用でなくても良いですよ。今回は“絞り器”の先端部品も利用しました
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13
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180℃に熱したオーブンで15分焼けば完成!!
超可愛い(^-^)
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コツ・ポイント
あと、食紅はなければ必要ありません。その場合はココアの量で調節してください。
型抜きをしていく際は、顔→耳→口周り→目→鼻→口にするとスムーズですよ。
型抜きは丸いものなら何でも利用できるかと思います。
型抜きをしていく際は、顔→耳→口周り→目→鼻→口にするとスムーズですよ。
型抜きは丸いものなら何でも利用できるかと思います。
このレシピの生い立ち
☆リラックマ5周年記念☆
を兼ねて、お友達のお子ちゃまにプレゼントしました
を兼ねて、お友達のお子ちゃまにプレゼントしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)