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えのきとピーマンのベーコンガーリック炒め

えのきとピーマンのベーコンガーリック炒めの画像

Description

食感の良いエノキとベーコンが万能塩ダレとよくあいますよ♪

材料 （1〜2人分）

エノキ
1/2パック
ピーマン乱切り
3個
ベーコン1パック
4枚
オリーブオイル
大さじ1
にんにく荒みじん
1か片
万能塩ダレ
小さじ1.5
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル、にんにく荒みじんをくわえて弱火で香りを移し、ベーコンで旨味を出す

  2. 2

    写真

    ピーマン乱切り、エノキを加えてしんなりするまでよく炒める

  3. 3

    写真

    万能塩ダレを絡めて胡麻油を回して完成！

  4. 4

    写真

    レシピID:6323961
    これ使ってます♪マジでコクのある塩炒め簡単に作れちゃいます♪

コツ・ポイント

にんにく、ベーコンのかおりと旨味を移すこと。塩だれが簡単でとても便利！

このレシピの生い立ち

塩味のおかずを作りたくて♪お試しを♪
レシピID : 6349656 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/13

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えのきとピーマンのベーコンガーリック炒め
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