豆腐と大根の味噌汁♪の画像

Description

ふわふわ豆腐と、大根のお味噌汁です♪
大根をレンチンしておせばすぐできます!

材料 (4人分)

1/2丁
50g
15g
15g
400㏄
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根はサイコロ状ぐらいのいちょう切りにして、レンジに2分かけます。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    写真

    鍋にサイコロ状に切った豆腐・大根・ねぎ・油揚げを入れます。

  3. 3

    写真

    お湯または水を入れて煮立てます。本だしを加えます・

  4. 4

    写真

    フツフツとしてきたら、味噌を加えて溶かします。

  5. 5

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

大根は最初にレンチンしておいた方が、すぐ出来ます!

このレシピの生い立ち

大根をレンチンしておけばすぐにできます!カリウム・ビタミン・たんぱく質も手軽にとれるお味噌汁です♪
レシピID : 6350362 公開日 : 20/07/17 更新日 : 20/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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take♪aki♪
ワカメ入り〜♪あるもので美味しく♪ウチでも定番のお味噌汁♪ごちそうさま♡
初れぽ
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イベ長
ワカメもIN♪冷蔵庫にあった食材でてきて助かりました☆