チーザ風おからスナック

チーザ風おからスナック

Description

おからパウダーで低糖質なカリカリ食感のチーザ風スナックです。

材料

お好みのチーズ(とろけるチーズ、カマンベール、チェダー)
50g
少々
小さじ1〜大さじ1
 

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    おからパウダー、アーモンドプードル 、塩、ガーリックパウダーを合わせておく。

  3. 3

    耐熱容器にチーズを入れ電子レンジで500W30秒加熱しよく混ぜる。

  4. 4

    電子レンジで500Wで10秒加熱しよく混ぜる。チーズが溶けてなめらかになるまで繰り返す。

  5. 5

    写真

    溶けたチーズに2を3〜5回に分けて加えその都度よく混ぜる。

  6. 6

    5に水を加えてひとまとめにする。水の量はおからパウダーにより調節して下さい。

  7. 7

    写真

    生地を3mmくらいの厚さに伸ばして丸く型抜きをする。ダイソーのプロテインシェイカーで型抜きしました。

  8. 8

    写真

    包丁で6当分にカットする。

  9. 9

    写真

    箸やストローなどで穴を開ける。

  10. 10

    写真

    クッキングシートに生地を並べ170℃のオーブンで10〜15分焼く。

  11. 11

    写真

    オーブンによって焼き加減を調節して下さい。しっかり冷ますとカリカリで美味しいです。

コツ・ポイント

5の工程でチーズが冷めて固まり混ぜにくい時は電子レンジで500Wで10秒ほど加熱して下さい。
生地は薄めの方がカリカリで美味しいです。
チーズの種類を変えたり数種類ブレンドするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

チーザが大好きなのでおからパウダーで作りたくて。
レシピID : 6350390 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね