カリ！モチ！いももち☾

Name: カリ！モチ！いももち☾
Ingredients: じゃがいも 2個; 片栗粉 大さじ3; 牛乳 小さじ1; ◯醤油 大さじ2; ◯みりん 大さじ1; ◯酒 大さじ1; ◯砂糖 大さじ3

Description

3時のおやつにもぴったり！

maa☾

材料

じゃがいも

2個

片栗粉

大さじ3

牛乳

小さじ1

◯醤油

大さじ2

◯みりん

大さじ1

◯酒

大さじ1

◯砂糖

大さじ3

作り方

1

じゃがいもを一口大に切って耐熱皿にサランラップをして600wで5分加熱
2

温かいうちに滑らかにつぶす(少し硬ければ更に30秒加熱する)
3

片栗粉、牛乳を入れて更にまぜまぜ
4

濡れた手で丸く形作る
5

油を引いて両面焦げ目がつくまで焼く
6

焼き目がついた頃に◯を入れて完成！

コツ・ポイント

焦げ目がつくまで焼いた方が外はカリ！中はモチ！になって美味しいです。中にチーズをいれても◎

このレシピの生い立ち

懐かしのいももちが食べたくなって久しぶりに作ってみました

レシピID : 6350400 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)

2023年7月18日

とろけるチーズも練り込んだ、美味しい芋餅

2021年9月1日

美味しく出来ました(∗ ˊωˋ ∗)

2021年7月11日

もっちもち〜！子供がまた食べたいと言っていました♪

2021年6月13日

仕上げはバター醤油をからめて♪

カリ！モチ！いももち☾

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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