白菜とワカメのサラダの画像

Description

わかめとドレッシングの相性もよく、生の白菜の1番お気に入りの食べ方です! 

材料 (4人分)

1/8個
1/ 2本
【ドレッシング】
★醤油
大さじ1
★サラダ油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★味の素
小さじ1
★にんにくチューブ
1センチ

作り方

  1. 1

    ワカメを水で戻す。

  2. 2

    ★をまぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    白菜の芯の部分は、まず5センチ位に切ってから縦の細切り。葉の部分は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    白菜をお皿に盛り付け、わかめと薄切りにしたきゅうりを飾りドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ドレッシングは分離するので、かける直前にもう一度よく混ぜて下さい。
白菜は、ザク切りキャベツや、レタスに変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

白菜がお値打ちに手に入る時があるのでなんとかサラダにと…切り方や組み合わせを色々と変えて、生では抵抗があった白菜が美味しく食べれるようになりました。
レシピID : 6350452 公開日 : 20/07/13 更新日 : 22/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ももんちゃん✩
生の白菜を食べるの初めてでしたがおいしかったです!