きゅうり乗せピリ辛冷やし油ソーメン
作り方
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1
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ソーメンをたっぷりの湯で記載時今通り茹でて水で洗い、締めておく
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2
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もやしをレンジ600wで2分加熱し、①をよく混ぜ込んでおく
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3
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ボールに②を加えて、締めたソーメンとわかめ戻しを入れてよく和える!
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4
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皿に盛り付けて、ソーメン、ツナもやしを盛って上からスライサーできゅうりを散らしていく!最後にレモン、黒胡椒を振って完成!
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コツ・ポイント
タレに焼肉のたれと最後にレモンをかけることでソーメンにはコクを後味はさっぱりに仕上がってます!
このレシピの生い立ち
ソーメン食べたくて創作しました!