ガッツリ!牛肉のウマウマカレーの画像

Description

ホロホロコクうまなカレーです!

材料 (2人分人分)

250g
1/2玉
にんにく
1片
生姜
1片
カレールー
57g(3かけ)
赤ワイン
100g
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りする。

  2. 2

    にんにく、生姜をみじん切りする。

  3. 3

    牛肉を1口大に切る。

  4. 4

    鍋にサラダ油をしく。

  5. 5

    ②の野菜を入れて香りが立つまで炒める。

  6. 6

    ③の牛肉を加えて炒める。

  7. 7

    薄力粉を加えて炒める。

  8. 8

    赤ワインを加えて炒める。

  9. 9

    ①の玉ねぎを加えて炒める。

  10. 10

    カレールーを加えて混ぜ溶かす。

  11. 11

    火を止め、生クリームを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

しめじなどを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

夜ご飯に作りました!
レシピID : 6351424 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆