ほったらかし！ジューシー鶏ハムの作り方

鶏胸肉を観音開きにして、塩胡椒をしっかりめにします。

ラップをしてきっちりと隙間がないように巻いて、両端を縛ります。

ジップロックに入れて、お湯が沸騰したら火を止めて、胸肉を入れます。
肉を入れたら蓋をして20分つけておきます。

後はしっかり冷まして完成です。
簡単簡単。

今回はパスタの具にしてみました。
色々と使い道があると思うので鶏胸肉が余ってたらぜひお試し下さい。