生マンゴーでなめらかマンゴープリン

生マンゴーでなめらかマンゴープリンの画像

Description

生マンゴーを使ったトロトロなめらプリンです。

材料

マンゴーの身
300g
300cc

作り方

  1. 1

    マンゴーを切って身を取り出しておく ゼラチンを水でふやかしておく

  2. 2

    鍋に牛乳100cc、溶かしたゼラチンを入れて弱火にかけ、ブラウンシュガーを入れて溶かす(沸騰手前で火を止める)

  3. 3

    2と他の材料全てをブレンダーまたはミキサーにかける

  4. 4

    ガラス容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やし出来上がり

コツ・ポイント

冷凍マンゴーを使っても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

家にあるマンゴーの木が収穫時期なので作ってみました^_^
レシピID : 6351935 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック9PFY7S☆
沖縄マンゴーたくさん頂いたので作ってみました‼️美味しかったです💓
初れぽ
写真
horseland
生は未だ高いので冷凍マンゴーです!クリーミーで美味でした♬家族に大人気でした♡日本はオリンピックに向かって予防接種進んでます。