カラメルバナーヌのマフィン
作り方
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1
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バターは、常温に戻しておく。
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2
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オーブンは、180°に余熱しておく。
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3
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バナナは、1cmくらいに切っておく。
もう1本は、潰しておく。(バナナを入れるときに、潰しながら入れても良い)
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4
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砂糖、水を小鍋に入れてカラメルを作り、切っておいたバナナを入れる。
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5
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ボウルにバターとはちみつを入れる。
バターとはちみつをレンジにかける。
バターが溶けるように様子を見ながら。
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6
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といた卵を⑤に入れて混ぜる。
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7
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④にベーキングパウダーと薄力粉をふるい入れる。
ざっくり混ぜ合わせる。
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8
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⑥にバナナを入れて混ぜ合わせる。
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9
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⑦に②のカラメルバナーヌを入れて混ぜ合わせる。
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10
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⑨を型に入れる。
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11
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180°のオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
お家でも美味しいバナナマフィンが作れます^ ^
バナナは、完熟の物が良いです☻
砂糖の代わりに蜂蜜で甘さを出してます。
バナナは、完熟の物が良いです☻
砂糖の代わりに蜂蜜で甘さを出してます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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