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Description

大阪のお母さんの味♪
大好物です!

材料 (3人分)

350g
焼きそばの麺
3玉
3本
2袋
3個
適量
説明文通りに
ソース
お好みで
お好みで
お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ、ちくわ、紅生姜、万能ねぎをみじんぎりにする

  2. 2

    お好み焼きの粉を水とまぜる

  3. 3

    器に2と1をいれてまぜる
    2をいれすぎないこと

  4. 4

    3に卵1つを割って入れる。
    ざっくり混ぜる。
    混ぜすぎないこと!

  5. 5

    ホットプレートに油を薄くひき、レンジで少し温めた焼きそばの麺を丸くおいて焼く。

  6. 6

    5の上にお好み焼きの液をのせる。
    その上に豚バラをのせる。

  7. 7

    焼けたらひっくり返す。

  8. 8

    豚肉が焼けたら完成
    ちょっと焼き過ぎかなってくらい焼くと良い!

コツ・ポイント

卵をいれたら、ざっくりまぜる!
お好み焼きの液はいれすぎない!

このレシピの生い立ち

旦那さんのお母さんから教わりました^_^
レシピID : 6353032 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

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