電気圧力鍋で本格！ロールキャベツ

コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。※おもりを「排気」の位置に合わせてからご使用ください。

熱湯に塩（分量外）を入れ、キャベツの葉をゆで、ザルに上げて冷ます。

ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、人参、キャベツの芯、塩・胡椒、ケチャップを入れてよく混ぜ合わせ8等分にする。

「煮込み/中」で5: 00に設定しスタートを押す。

出来上がったら器に盛り付け刻みパセリをトッピングしたら出来上がり。