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大葉は洗ったら、みじん切りに。ニンニクはスライス。
パスタを茹で始める。茹で汁に塩大さじ1とオイルをいれておく。
茹で時間4分ほど前になったら、フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを弱火で香り付けする。
茹で上がったパスタの水気を切り、3のフライパンに投入。半分の量の大葉と、あさり水煮缶も【汁ごと】投入する。
程よく混ぜったら、塩胡椒で味を見て、盛り付けたら最後に残りの大葉をかざって、完成。