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梅シロップの寒天ゼリー

梅シロップの寒天ゼリーの画像

Description

夏にぴったり涼しげな寒天ゼリーです。おばあちゃんお墨付きレシピです。

材料

梅シロップ(てんさい糖)
500ml
水
1000ml
粉寒天
12g

作り方

  1. 1

    鍋に水、梅シロップ、粉寒天を入れる。

  2. 2

    中火にかけホイッパーで沸騰するまで混ぜる。

  3. 3

    沸騰したら2分煮立てる。

  4. 4

    写真

    梅シロップの梅を入れた型に流し入れる。

  5. 5

    写真

    あら熱がとれたら冷蔵庫で2時間程冷やし固めて完成！

コツ・ポイント

沸騰しても慌てずに火力を少し下げてください。
火傷には注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

梅シロップを作ったから寒天ゼリーにしてみました！
レシピID : 6353814 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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梅シロップの寒天ゼリー
by え～ちゃん☆ミ