トマトのジャム♡

トマトのジャム♡

Description

皮を剥いたトマトで作ったジャムです。

材料 (出来上がり量560g)

皮を剥いたトマト
440g
砂糖
200g
オレンジキュラソー
大さじ1

作り方

1

写真

湯むきでも、冷凍してでも良いので、トマトの皮を剥いて、潰す。

2

砂糖を加え混ぜて、耐熱容器に入れ、ラップ無しで600W10分チン。一旦取り出してかき混ぜて、5分チン。軟らかめな位で。

3

写真

オレンジキュラソーを混ぜて、煮沸消毒した容器に入れる。

コツ・ポイント

出来たジャムは、お菓子作りに使います。

このレシピの生い立ち

生のトマトをいっぱい貰ったので、そのままお菓子に使ってみましたが、ジャムのほうが用途が広そうなので作ってみました。
レシピID : 6353854 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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