誕生日のお弁当〜ミスジステーキ〜
作り方
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1
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かぼちゃ2切れをフライパンにオリーブオイルをひいて弱火で焼く。塩こしょうする。
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2
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かぼちゃの後にもやしひとにぎりを炒め、塩こしょうする。
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3
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ミスジに塩こしょうして両面焼いたら、ホイルに包んでおく。このフライパンにみりん、醤油を入れて煮詰めてソースにする。
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4
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お弁当箱にご飯をつめてゆかりをふり、もやしをのせ、作り置きの人参しりしり、えびはんぺん青のりボールをつめる。
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5
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③をカットして、③のソースにくぐらせてご飯ともやしの上にのせる。
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6
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フリルレタスをちぎってのせ、かぼちゃとマヨネーズをはさんでつめる。
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7
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チーズを隙間に入れる。
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8
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人参しりしりは、みみりんちゅーさんのレシピです♡
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コツ・ポイント
誕生日らしくカラフルに。
このレシピの生い立ち
テストが近いのに誕生日。少しでもにっこりできますように。
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