ゆる簡単焼ぎょうざ☆ニラしょうが餃子

しょうがの黒い部分を包丁で剥ぎ、皮のままおろす。ニラを5mmに切る。

ボールにひき肉を移し、☆を入れ、手で混ぜる。

写真のとおり、2を餃子の皮に包む。

最後に4の全体に、ごま油をたらし、強火で水分をとばし、皮がカリッ！としたら、完成☆

※タレは、ポン酢：酢を1: 1で混ぜ、お好みの量の辣油を入れるだけ！