息子のお弁当92
作り方
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1
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玉ねぎ、豚肉は切り、もやし半分を油をひいたフライパンにいれて塩コショウ少々炒める。
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2
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焼きそばの麺をいれてほぐす為に酒を少量いれて蒸し焼きにします。
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3
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4
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玉ねぎ、豚肉は切り、もやし半分を油をひいたフライパンにいれて塩コショウ少々炒める。
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5
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焼肉タレをいれて軽く炒めたら完成です。
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6
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冷凍ネギ、卵2個、醤油少量いれて焼きます。
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コツ・ポイント
もやし、豚肉は2品作るかたちで半分ずつ使いました。
このレシピの生い立ち
豚肉ともやしは2品作るかたちで使い分けました。あとは息子のリクエストでネギ入り卵焼きを作りました。