鶏もも肉とナスのポン酢あえ
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大にきる。 ポリ袋に鶏もも肉に片栗粉を 大さじ2入れ揉みこむ
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2
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ナス ピーマン 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
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3
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オリーブオイルをひいたフライパンに鶏もも肉を入れ、少しきつね色になるまで焼く。
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4
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ナス、玉ねぎ、ピーマンの順に入れ炒めていく。 黒胡椒を肉に少し降る。
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5
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ポン酢で味付けをする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分で考えて作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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