黄金レタス炒飯

黄金レタス炒飯

Description

シャキシャキレタスの食感がいい、「黄金の味」で作るボリュームたっぷりの焼肉炒飯です。パパッと作れてランチにぴったり♪

材料 (2人分)

ごはん
どんぶり2杯分(約400g)
牛こま切れ肉
100g
レタス
1/4個(約100g)
長ねぎ
1/2本
2個
エバラ黄金の味 中辛(肉の下味用)
大さじ1
エバラ黄金の味 中辛(仕上げ用)
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

1

写真

今回は「エバラ黄金の味 中辛」を使います。

2

牛肉は「黄金の味」で下味をつけておく。レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにする。

3

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、いったん取り出す。

4

フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせる。

5

<3>と長ねぎを入れて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けする。火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがり。

コツ・ポイント

レタスは火を止めてから炒飯に混ぜることで、シャキシャキ食感に♪仕上げにお好みでごま油を加えると、風味が増しておいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

牛肉の下味も炒飯の味付けも、「黄金の味」におまかせ!パパッと簡単に作れる炒飯レシピです。果実由来の甘みやとろみが特徴の「黄金の味」が染み込んだ牛肉の旨みと、さっぱりしたレタスが相性ばっちり。食欲をそそる、絶品の味わいに。
レシピID : 6356967 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

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21/03/24

写真

とても美味しく頂きました♪

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気に入っていただけて嬉しいです!とっても美味しそう♡

21/01/17

写真

簡単にできて美味しかったです(*^^*)

☆ドキンちゃん☆”

21/01/08

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簡単に味つけバッチリ決まって嬉しいです♪大好評でした♡レシピ感謝です!

もぐ・ω・くま

20/11/23

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簡単!どんな材料でも合う味付けでした。子どもも好きな味でした!

Sun Flover

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