本格棒餃子

本格棒餃子

Description

包まないから手も汚れない♬

材料 (20個分)

餃子の皮
20枚
★ポットのお湯
100ml
小さじ1
適量
【餃子のタネ】
豚ひき肉
200g
キャベツ
3枚
長ネギ
15cm
ニラ
5本
小さじ1
小さじ1
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

1

写真

キャベツをFPで撹拌する。

2

写真

長ネギ・ニラを加えて撹拌する。

3

写真

全部混ざりあった。

4

写真

袋に豚ひき肉・【3】・★を入れる。

5

写真

よく揉みこんで馴染ませる。

6

写真

餃子の皮で包む。
ID6364638(棒餃子)

7

写真

フライパンに棒餃子を一列に並べて中火をつける。

8

写真

フライパンがジューッと音をたてたら★を入れる。

9

写真

蓋をして5分蒸し焼きにする。
※蓋が小さめならフライパンにアルミホイルを被せて蓋をのせて。

10

写真

水分が飛んだらごま油を垂らして香ばしく焼く。

11

写真

出来上がり。
お好みでラー油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

棒餃子。
レシピID : 6357409 公開日 : 20/07/21 更新日 : 20/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

2021/11/18

写真

子どもたちもパクパク完食でした。また作ります

yu3koちゃん

2021/05/30

写真

また作りました!おいしいー!

tottikid

2021/05/12

First tsukurepo mark
写真

うまし!味付けがちょうど良かったです!包むのが簡単でした。夫に大好評でしたのでまた作ります!

tottikid

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