人参と牛蒡のサラダ[酒粕味噌]

Name: 人参と牛蒡のサラダ[酒粕味噌]
Yield: ２～３人分
Ingredients: 人参 １／２本; 牛蒡 １／２本; 大豆水煮 ６０ｇ; 調味料A; 酒粕味噌※ 大さじ１; マヨネーズ 大さじ３; 醤油 小さじ１

Description

酒粕味噌でコクのある和風マヨネーズのサラダ
食物繊維たっぷり

１／２本

１／２本

６０ｇ

■ 調味料A

　酒粕味噌※

大さじ１

　マヨネーズ

大さじ３

　醤油

小さじ１

●和える前に野菜の水気をよくとる

●アレンジとして山葵や柚子胡椒や七味を加えてアクセントをつける

食物繊維たっぷりのサラダ。日持ちします。

レシピID : 6362018 公開日 : 20/08/21 更新日 : 21/01/16